Chez Vanda

Le Poireau est un excellent légume qui nous aide à éliminer . Lorsque j'en fais cuire, je garde le bouillon dans un thermos et je le bois sur ma journée. Par temps froid, il est fort agréable de le boire chaud. Nous cultivons beaucoup de poireaux et pour...

Notre allié bien-être et minceur !!! Manger de la soupe à chaque repas va diminuer votre faim et augmenter votre satiété. De plus, les soupes sont très économiques; On les prépare avec ce qu'on a sous la main 😉. Entre 2 weekend festifs, je vous propose...

Encore une envie de préparer un nouveau petit déjeuner sans vraiment avoir trop d'idée précise. Quand çà m'arrive, je fais le tour des placards, je sors quelques ingrédients et j'improvise. Parfois c 'est juste mangeable 😩 et je ne vous en parle même...

Pas d'idée pour le repas ? Et si on se faisait un risotto avec une courge en réserve ? Pour changer du riz, aujourd'hui je vous propose de préparer un risotto d'orge perlée. L'orge est une céréale de la famille des graminées et elle est riche en fibres....

Nous avons commencé la récolte des choux-fleurs. Ils ne sont pas aussi gros que les autres années ( sans doute par manque d'eau 🤔 ) mais pas question de gaspiller pour autant. J'en cuisine et j'en congèle pour de futurs recettes. J'avais fais cuire des...

Il fait si froid qu'un bon gratin devrait être fort apprécié au diner. De jolis poireaux au jardin , et pour préparer un plat complet, j'ai ajouté des moules et de la Floraline. J'aime beaucoup cuisiner ce produit et je ne penses pas forcément à vous...

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée de recettes anti gaspi. Il me restait des brocolis cuits et 2 tranches de blanc de dinde au frigo. Après un petit passage aux fourneaux, j'obtenais une excellente bread quiche pour le dîner. Connaissez-vous...

Butternut, giraumon , citrouille , courge musquée ...... Il existe tellement de variétés de courges que je vous laisse le choix pour réaliser cette recette. A servir sur votre table de tous les jours comme simple potage, en version festive avec un topping...

Des Poireaux au jardin, du Comté et du Jambon blanc Pour notre dîner , j'ai improvisé cette petite recette vide frigo Idée repas à 11 Points 🍽 Potage de légumes sans féculent 0 Point 1 part de cannellonis au poireau 11 Points 1 Yaourt nature 0 Point 1/2...

Après quelques petits soucis à gérer, je reprends doucement mon blog en vous recomptant d'anciennes recettes avec le nouveau programme WWfrance . Aujourd'hui, je vous propose un excellent plat tout simple à cuisiner et je vous ajoute mon menu pour peu...

On les appelle aussi Chicons . Excellents en salade, en potage, en légumes cuits, en gratin Et pourquoi pas tout simplement façon quiche. recette pour 6 personnes 5 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos...

Comme chaque année , nous laissons nos pieds de blettes passés l'hiver au jardin . Vu qu'il n'a pas fait grand froid ,en ce moment j'ai plein de petites feuilles bien vertes . Il me fallait trouver comment en cuisiner pour le dîner . Me voilà en pleine...

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle soupe improvisée avec ce que j'avais sous la main. Un bon potage de légumes vous remplira l'estomac à peu de points !!!!! Pensez-y dans la journée ; Mieux vaut un bol de soupe que de craquer sur des sucreries 😂 recette...

Je ne sais pas chez vous mais chez nous on adore les abats .Pour midi ,j'ai préparé ce plat en remplaçant le vin rouge par du vin blanc et j'ai servi avec du riz Menu du jour Betteraves rouges au vinaigre balsamique Rognons de porc et champignons de Paris...

Il y a quelques jours, j'ai été de nouveau gâter par les Editions Solar avec un très joli livre * les 150 nouvelles soupes d' Annabelle Schachmes * .Il y en a pour tous les goûts ; soupes de légumes, soupes froides, soupes étrangères, soupes complètes...

Il y a un petit moment que je n'avais pas cuisiner de fenouil et pourtant nous apprécions ce légume que nous cultivons chaque année dans notre potager. En cherchant une idée recette parmi tous mes anciens livres WWFrance , j'avais repéré cette association...

Je suis toujours à la recherche de nouvelles soupes pour varier mes repas . Lorsque j'ai trouvé celle ci je me suis dit que j'allais me régaler avec les pois chiches . Mon mari n'aime pas trop mais une fois mixé, ni vu ni connu 🤣 recette pour 4 personnes...

Nous avons la chance d'avoir un potager et les conserves en bocaux et au congélateur donc je fais les courses de moins en moins souvent. Pour ce soir ce sera poireaux et choux -fleur du jardin et du saumon au congélateur. Et voilà un excellent plat pour...

Equilibrons nos repas et mangeons des légumes avec le programme WW 👌. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un mélange de légumes. Si vous êtes un connaisseur en champignons, les girolles pourront être remplacées par des champignons frais. J'ai préparé...

Régulièrement , pour satisfaire à ma gourmandise, je prépare des invisibles sucrés. J'avais déjà testé un invisible salé aux courgettes safran et nous avions beaucoup apprécié. Après avoir fait un p'tit tour au jardin, je suis revenue à la maison avec...