Chez Vanda

Envie de Frites à peu de Points ? Faîtes comme moi ..... Préparer des frites de légumes !!!! J'ai déjà tester avec du panais et pour changer , aujourd'hui je vous propose avec du céleri rave. Recette perso Pour 2 pers; 2 SP la part Pour 2 pers ; 1PP la...

Nous habitons un p'tit village dans les Deux Sèvres et juste derrière la maison devinez quoi qu'il y a ? Y'a un bois . Et dans ce bois ......devinez quoi qu'il y a ? De bien jolis châtaigniers aussi j'en profite à la saison pour faire quelques réserves...

Cette année nous avons récolté de gros oignons rouges . Ayant prévu des brochettes et des Potatoes au four pour le repas , j'ai eu envie d'accompagner d'un chutney d'oignons . Je suis allée fouiller chez Marie Laure Tombini (créatrice du très joli site...

Je me dis tous les jours que c'est une chance pour nous d'habiter à la campagne . Un p'tit tour au jardin et je reviens avec de bons légumes frais pour le repas . Bien entendu c'est encore dans l'Omnicuiseur que j'ai préparé une bonne jardinière fait...

De bons légumes tout fraîchement cueillis au jardin et comme une envie d'une bonne ratatouille maison ....Au jardin , les tomates ne sont pas encore à maturité mais il me reste des bocaux de Tomates concassées ; conserve fait maison . J'ai ajouté des...

Hier matin , en faisant un tour au jardin j'ai remarqué qu'il y avait encore de belles blettes . Pour le déjeuner , j'avais prévu une côte de porc mais pas encore d'idée d'accompagnement . Je venais de trouver mon légume , il me restait plus qu'à le cuisiner...

Quand tu n'as pas le temps de passer 2 heures aux fourneaux et encore moins envie d'inventer une recette ; tu passes chez une de tes copines et tu lui chipes sa recette ....Non je blague .....Il y a peu , Mon Amie LOLIBOX a posté un flan d'asperges vertes...

Nous avons fini d'arracher les poireaux du potager pour pouvoir jardiner et semer .Quelques poireaux sont partis dans le congélateur puis j'ai cuisiné une quiche . Pour un repas peu calorique , j'ai aussi préparé cette compotée de poireaux céleri -rave...

Ce soir pour le diner j'avais préparé ces p'tits flans aux champignons . Très agréable façon de cuisiner des Champignons . Inspirée d’une recette WW mais fais à ma façon Programme monWW Pour 4 personnes à 3SP la part Pour 4 pers ; 3PP la part 500 g de...

Ma copine La cuisine de Boomy à ouvert une page facebook intitulée Test de recettes entre blogueurs .Le principe est très simple .Tous les mois un thème est choisi . Les participants doivent reproduire une recette parmi la liste des blogs participants...

J'ai déjà fais cette recette plusieurs fois mais à chaque fois j'oubliais de faire des photos .La polenta est un de mes féculents préférés .Que ce soit en sucré ou en salé j'Adore. Il y a quelques jours ,j'ai cuisiné cette polenta crémeuse pour accompagner...

La voisine de ma grand mère mangeait toujours ses betteraves chaudes .Un jour je lui ai demandé si elle pouvait me donner sa recette et depuis , tous les ans je cuisine ce plat .Les betteraves chaudes en accompagnement d'une viande blanche ...humm quel...

Tous les ans , nous cultivons des #fenouils et cette année la récolte est vraiment excellente . Accompagner de #poisson , je vais me faire un excellent dîner mais avant il me faut chercher une nouvelle idée pour les cuisiner . C'est sur le très joli livre...

En faisant mes courses , je suis tombée sur une super promotion sur des #champignons de Paris frais . J'en ai acheté une grosse caissette , je les ai nettoyé , coupé en lamelles et mis au congélateur . J'en avais gardé quelques uns pour les manger de...

Il y a quelques jours ,j'ai reçu une box de mon nouveau partenaire Les commis . ( je vous en parle très vite dans un prochain article ).N'ayant pas grand temps pour préparer le repas , j'ai choisi la facilité . J'ai réalisé une de leur recette envoyée...

Avec les conserves , j'ai peu de temps libre pour préparer des plats qui demandent du temps aux fourneaux et pourtant pas question de manger n'importe quoi . ....... Nous devons manger équilibrer et varier ...... C'est en fouillant dans mes bouquins que...

Lorsque l'on parle #Crumble ,on pense de suite à la version sucréemais avez vous déjà tester en version salée ?Voici encore une délicieuse recette pour cuisiner vos #courgettes !!!! recette extraite du livre WW *Saveurs et équilibre de 2007* Total de...

Les concombres poussent à une vitesse ........ Hier soir, en allant faire un tour au jardin , j'en ai rapporter 2 gros . Mon dîner du jour est tout trouvé ...Je vais faire cette recette pour accompagner des pommes de terre vapeur et un filet de cabillaud...

Parfois on a du mal à trouver des idées pour accompagner une viande grillée alors on va au plus rapide et on ouvre une poche de chips . Bof ..Bof ...c'est trop gras et c'est loin d'être équilibré . C'est encore en fouillant parmi tous mes livres WW que...

Il y a quelques jours j'avais acheté un #célerirave pour faire une entrée.....du céleri rémoulade version allégée recette ICI ..... Etant vendu à la pièce ....tant qu'à faire pour le même prix , j'en ai choisis un gros . Pour conserver le morceau qui...