Terrine de thon aux légumes
A emporter en pique nique ou au travail.
A déguster couper en petits dés pour un apéro dînatoire.
ou tout simplement en plat complet pour votre diner avec une bonne salade verte
Il y a déjà plusieurs années que je cuisine cette terrine TRÈS simple à réaliser👌
On l 'Adore
programme WW liberté
Pour 12 tranches à 2 SP la part
Terrine de thon aux légumes
- recette pour 12 tranches
pour moi 2 points la tranche avec le nouveau WW personnalisé
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette
4 œufs - 150 g de thon en boite
- 400 g de macédoine de légumes (1 grosse boîte)
- 4 à 5 CS d'herbes (ciboulette, persil, basilic...)
- 200 g de crème fraîche à 5%
- 120 g de gruyère râpé allégé
- 2 CS de chapelure
- sel, poivre
Préchauffer le four à 200°.
Battre les œufs avec la crème fraîche et bien homogénéiser.
Ajouter le thon émietté et la macédoine préalablement égouttée puis le fromage râpé et la chapelure.
Assaisonner et ajouter les herbes.
Verser dans un moule à cake et enfourner 45 minutes.
Vérifier la cuisson avec un couteau.
Laisser refroidir avant de démouler en mettre au frais.
Pour une entrée ; servir 1 tranche de terrine de thon avec des crudités et une petite sauce ( fromage blanc, jus de citron , ciboulette, sel et poivre).
En plat complet ; servir accompagner d'une salade verte vinaigrée.
recette initiale sur * journal de femmes*
J'ai simplement allégé la crème fraiche et le gruyère
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